Wenn es Ihnen so geht wie mir, dann haben Sie in den letzten Wochen bei Ihrer Ernährung mehr Ausnahmen gemacht als sonst: Weißmehl, Zucker, Alkohol, Kaffee. Vielleicht haben Sie dadurch auch eine Verschlechterung Ihres Hautbildes bemerkt. Jetzt wäre also eine gute Zeit wieder zu den gesunden Gewohnheiten zurückzukehren und das geht am besten mit einem…
Weiterlesen
Ernährung und Haut
Sie können Ihr Hautbild positiv beeinflussen, indem Sie auf die richtige Ernährung achten. Hier erfahren Sie mehr darüber, wie Ernährung und Haut zusammenhängen und Sie Ihr Hautbild verbessern können.
Linsengemüse
Ein schnelles Rezept für leckeres Linsengemüse. Linsen haben den besonderen Vorteil, dass sie eine hervorragende vegetarische Eiweißquelle sind und auch noch lange satt halten. Dieser Gemüsemix eignet sich wunderbar zum Abendessen, ist natürlich aber auch für den Mittagstisch geeignet. Lesen Sie hier nach, wie man das Linsengemüse zubereitet. Das folgende Rezept eignet sich für 1-2…
Weiterlesen
Optimale Verdauung für schöne Haut
Schöne und gesunde Haut hat viel mit den Funktionen der inneren Organe zu tun. Vor allem die Verdauung spielt hier eine große Rolle. Das WAS wir essen ist nur die eine Seite der Medaille, die andere ist WIE wir essen bzw. wie das Essen von unserem Körper aufgearbeitet wird. Das wertvollste Essen kann ohne Effekt…
Weiterlesen
[Video] Heilsame Gewürze für schöne und gesunde Haut
Im Ayurveda werden Gewürze gerne wegen ihrer heilsamen Wirkung eingesetzt. Heutzutage würzen wir, oft aus Einfallslosigkeit, einfach nur mit Salz und Pfeffer. Damit entgeht uns das volle Potential von heilsamer Kochkunst. Ich habe diesmal drei weniger bekannte Gewürze ausgewählt, die gerne in ayurvedischen Curry Gerichten vorkommen. Zimt Blutzucker steigt langsamer an erhöht die…
Weiterlesen
Brauchen Sie einen Detox?
Das Thema Detox ist ja in der Schulmedizin verpönt, so nach dem Motto “das ist Blödsinn”. In der Alternativmedizin hingegen ist es ein fixer Bestandteil einer gesunden Lebensweise. Wer hat also Recht? Seit rund 5000 Jahren lehrt uns Ayurveda, dass man mit dem Wechsel der Jahreszeiten eine Reinigungskur machen soll, damit angesammelte Giftstoffe (im Ayurveda…
Weiterlesen
[Video] Rezept für schnelles und gesundes Abendessen: Quinoasalat
1 Tasse Quinoa nach Packungsanleitung zubereiten ½ kleine Zucchini in Miniwürfel geschnitten 1 Avocado 2 kleine Knollen rote Beete/Rübe (geschält und gekocht) in Würfel geschnitten eine Handvoll schwarze Oliven, entkernt, in Scheiben geschnitten frische Korianderblätter Saft ½ Zitrone Meersalz Olivenöl Cumin Alles vermischen und genießen, ideal auch für den nächsten Tag oder unterwegs/im…
Weiterlesen
[Video] So stärken Sie Ihre Verdauungskraft für gesunde Haut
Die Bedeutung der Verdauungskraft für die allgemeine Gesundheit und ein langes Leben, ist ein Kernkonzept der Ayurveda-Lehre. In meiner Praxis habe ich festgestellt, dass Patienten mit hartnäckigen Hauterkrankungen häufig auch Verdauungsprobleme haben. Und das macht Sinn, denn unsere äußere Haut ist ein Spiegelbild unserer inneren Haut, der Magen-Darm-Schleimhaut. In diesem Video zeige ich Ihnen, wie…
Weiterlesen
[Video] Ama – “Schlacken” im Körper
Laut Ayurveda sind Hautprobleme oft ein Zeichen der Anhäufung von Ama im Körper. Also, was ist Ama? Es bedeutet wörtlich „giftiger Rückstand“. Wie bekommt man Ama und was können Sie tun, um Hautprobleme wie Akne durch einen Abbau von Ama in den Griff zu bekommen? Ich erkläre das im Video: Zeichen von Ama: stumpfe, müde…
Weiterlesen
Tipp für ein gesundes Mittagessen: Kichererbseneintopf
Ein schnelles Rezept für einen köstlichen Kichererbseneintopf. Kichererbsen haben den besonderen Vorteil, dass sie nicht nur eine hervorragende vegetarische Eiweißquelle sind, sondern auch noch lange satt halten. Dieser Eintopf eignet sich wunderbar zum Mittagessen, aber natürlich können Sie ihn zu jeder Tageszeit genießen. Lesen Sie im Rezept unten nach, wie man den Kichererbsenteintopf einfach und…
Weiterlesen
[Video] So bereiten Sie Ihre Haut auf den Frühling vor
Wenn es Ihnen so geht wie mir, dann haben Sie jetzt im Winter bei Ihrer Ernährung mehr Ausnahmen gemacht als sonst: Weißmehl, Zucker, Alkohol, Kaffee etc. Vielleicht haben Sie dadurch auch eine Verschlechterung Ihres Hautbildes bemerkt. Jetzt, wo der Frühling naht, ist der beste Zeitpunkt wieder zu den gesunden Gewohnheiten zurückzukehren und die Haut auf…
Weiterlesen